我在06年的那点事（10）

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有了和非洲人做生意的缘故，我也会经常随Onymes出入一些非洲餐厅，这样的餐厅主要集中在广州三元里一带。那里的非洲餐厅的面积都不算大，一般是40—50平方米左右，布置也及其简单，有的还是不纳税的黑店，他的经营者主要是非洲男子和他的中国Wife，有些还是外商独资的。非洲食物的种类不是很多，制作工艺上也算不上复杂，这些店里也会搭配着卖些中国食物，如扬州炒饭什么的，会卖到15元一盘。

虽然非洲餐厅并没有做什么广告上的宣传，地段也不见得符合餐饮业的普遍规律，可是这些并不防碍它的客源，也不防碍它每个月的利润收入。

人都是情感动物，而思乡之情则是人们最喜欢也最擅长表现的情感，即使你仅仅遇到有关故土的哪怕一丁点儿元素，你都希望它可以成为你的具体寄托，即使这种元素并没有故土的那么完美。

相对在中国的非洲人而已，非洲餐厅正好提供了这种寄托。对于那些漂泊在世界各地的中国人，中国餐厅又何偿不是？

我把餐厅的想法告诉了Onymes和David，当然这是正和David的意的，Onymes则告诉我他也有这种想法，只是苦于没有中方的关系，难于搞定一些面对政府和工检法单位所必须的事务和手续，另外Onymes还提出了另外一个设想，即在餐厅的一角添置一些通讯的工具，比如长途电话和Internat 网络，以便于顾客可以和他们的家人联系。

David的意思是：光是餐厅，则显得氛围不够。在他看来，多数外国人都是懂得怎么样生活的人，他们往往会把生活装扮得多姿多彩和浪漫有加，是天生的乐观主义和享乐主义。在休闲生活的方式方法上，他们比中国人更注重体现，这就是为什么外国人喜欢一年中工作几个月，然后旅游几个月的缘故，尽管这在国人看来是有那么一点“慵懒”，可是外国人不那么想，他们认为生命的意义就是在于此。David认为我们的餐厅可以适当效法一些酒吧的方式，让这个纯粹吃饭的地方注入一些特有的酒吧文化。

有了想法，自然就衍生了计划。在我们的计划中，我是负责取得餐厅的营业权限，而Onymes则提供非洲食物特有的后勤支持和食客服务，而David因为没有钱投入，所以只是以一个管理者的身份入股，并协调餐厅内部管理的事务。

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我们所做的一切似乎都很充分。我连续跑了好几次工商管理所，了解到了开办餐厅所必须的条件，同时我还从我个人的帐上预支了租店的资金，我还和Onymes一起设计了店名和一系列的宣传资料，印刷的钱也都是我先垫付的。

我们的店名就叫“GO HOME”，直译成中文就是“回家”的意思，寓情之中，易读易记。

因为希望可以让餐厅注入一定的酒吧元素，所以我和David商量了一下，决定由他亲自回桂林一趟，对那里的“阳朔酒吧一条街”做细致的观察、走访和了解。

David在阳朔待了三天，会了在那里开酒吧的老朋友，甚至还用笔记本把一下要点都记了下来。事情似乎都很顺利，可是当David从桂林回来的的时候，事情却发生了变故，Onymes一改之前的积极姿态，始终不肯投入之前说好的本该他投入的那一部分。

事情变的很难办，我只好去找房东要求退房，还为此付了一定的违约金；那些为了餐厅而弄的一堆宣传单成了一堆垃圾，免费送给了收垃圾的老妈妈、、、、、、最受伤的其实还是那颗充满激情的心，我想David和我的感觉应该都是一样的！

后来我才了解到，其实Onymes一开始就没有把心思和计划放在餐厅生意上，他所感兴趣的却是那些可以和非洲联系的设备、网络，真的是太不可思议了！

后来跟着Onymes到三元里小北附件，在云浮酒店旁边的一块空地上，有一个40来岁的中国男子等在那里。他1米五几的身材，相貌也及其丑陋，满嘴的暴牙因为过度的吸烟而早已变成了黑暗枯黄不堪，可是这些并不妨碍他赚钱的门路。

他手持两台手提电话等在那里，没有任何的办公设备，从外表看你绝对猜不出来他赚钱靠的到底是什么，可是来找他的非洲人却络绎不绝，甚至大多时候还排起了长长的队伍等在那里、、、、、、